Seit 2022 wächst in Berlin-Mariendorf der Monk Garten – ein moderner Klostergarten auf 2.000 m² mit seltenen Pflanzen für die gehobene Gastronomie.
Im August 2016 entstand die Idee des Monk Gardens und begann mit der Lieferung des ersten Restaurants. Erschaffen von zwei offenen Medizinalgärten, begann die Reise im Monk Garten in Mariendorf, April 2022.
Neben dem Anbau bieten wir Seminare, Workshops und Dinner-Erlebnisse an. Werden Sie unser Gast!
Derzeit befindet sich die Monk reficio im wohlverdienten Winterschlaf. Wir nutzen die kalte Jahreszeit, um neue Menüs zu kreieren, die die Essenz des kommenden Frühlings einfangen. Freuen Sie sich auf ein Fine Dining Erlebnis, bei dem jedes Kraut eine Geschichte erzählt.
Lernen Sie die Sprache der Pflanzen von den Meistern des Fachs.
Eine geführte Wanderung durch die unberührten Ecken des Gartens und der angrenzenden Wälder.
Mit unseren Workshops möchten wir altes Wissen über Wildkräuter, Heilpflanzen und Wildobst bewahren und lebendig weitergeben – damit es auch in Zukunft Teil unserer Kultur und Ernährung bleibt.
April 07
Mai
Juni
ausgebucht
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