
Monk - reficio
Dieses besondere Dinner widmet sich ganz dem Tee.
In fünf Gängen entführen wir euch in die Welt des medizinalen Genusses: Jedes Gericht wird von einer passenden Tee-Begleitung begleitet – von klassischen warmen Aufgüssen über erfrischende Kaltauszüge bis hin zu Wasserkefir und Kombucha.
Gekocht wird von Max, ehemals Sous Chef im Restaurant Rutz, einem der besten Restaurants Deutschlands. Erlebt mit uns eine moderne Interpretation des Speisens im Klostergarten – und seid unser Gast.


